Réveillon na Alemanha: fogos, Silvester e tradições

Fogos só se compram de 29 a 31 de dezembro

Na Alemanha, qualquer adulto pode soltar fogos no Réveillon, mas a lei limita quando. Pela regra federal em vigor em outubro de 2026 (1. SprengV), os fogos da categoria 2, os vendidos ao público, só podem ser comprados de 29 a 31 de dezembro. Se um desses dias cair num domingo, a venda começa no dia 28. Em 2026, a venda vai de terça, 29, a quinta-feira, 31.

Soltar é permitido para maiores de 18 anos em 31 de dezembro e 1º de janeiro. Mesmo nesses dias, é proibido soltar fogos perto de igrejas, hospitais, abrigos infantis, lares de idosos e prédios que pegam fogo com facilidade.

Algumas cidades também criam zonas sem fogos (Böllerverbotszonen) em praças e ruas movimentadas. Em Berlim, por exemplo, vários bairros já tiveram trechos onde os fogos ficam proibidos durante toda a noite de Silvester.

No fim de 2025, o ministro do Interior, Alexander Dobrindt, acenou com uma mudança na regra federal para dar mais poder aos estados. Até 8 de outubro de 2026, os prazos de venda e de uso descritos acima continuavam em vigor. Confira as regras da sua cidade em dezembro.

A festa grande é no Portão de Brandemburgo

A TV alemã transmite a virada no Portão de Brandemburgo, em Berlim, desde 1989. Para a passagem de 2025 para 2026, a festa foi organizada pela Kulturprojekte Berlin, empresa do governo da cidade, com ingressos gratuitos para cerca de 20.000 pessoas, liberados a partir de dezembro, e fogos à meia-noite com transmissão ao vivo no canal Das Erste. Para 2026/27, acompanhe os anúncios em berlin.de.

Em muitas famílias, o Réveillon é em casa, com amigos, e à meia-noite a turma desce para a rua para ver ou soltar fogos.

Dinner for One e as outras manias alemãs

Algumas tradições alemãs de Silvester costumam surpreender quem chega do Brasil:

• Dinner for One: um esquete inglês em preto e branco, de uns 18 minutos, gravado em 1963 pela NDR em Hamburgo. Desde 1972 ele passa todo 31 de dezembro na TV. A frase "The same procedure as every year, James" virou bordão, enquanto na TV britânica o esquete é praticamente desconhecido.
• Derreter metal para prever o futuro: o antigo Bleigießen usava chumbo. Desde abril de 2018, os kits com chumbo estão proibidos por causa das regras europeias de produtos químicos. Hoje se usa estanho (Zinngießen) ou cera.
• Amuletos: o porquinho da sorte (Glücksschwein), muitas vezes de marzipã, é presente típico de Silvester, muitas vezes com um limpador de chaminé (Schornsteinfeger) ou um trevo de quatro folhas.
• Berliner: o sonho alemão, recheado de geleia, é doce típico de Silvester. Em algumas regiões, por brincadeira, um deles vem recheado de mostarda.

À meia-noite, abre-se o espumante (Sekt). Antes da virada, o cumprimento é "Guten Rutsch!", documentado desde cerca de 1900, que deseja uma boa passagem para o ano novo.

Branco, lentilha e sete ondas no inverno

O Réveillon de Copacabana reúne cerca de dois milhões de pessoas na praia. Aqui, a virada é de casaco. A roupa branca continua valendo: dá para usar por baixo do agasalho ou num cachecol.

Os ingredientes dos rituais estão no supermercado alemão:

Ritual	Em alemão
Lentilha	Linsen
Romã	Granatapfel
Uvas	Weintrauben
Espumante	Sekt

Pular sete ondas é uma homenagem a Iemanjá, ligada às religiões afro-brasileiras e praticada por gente de várias crenças. Na Alemanha, a maioria das pessoas mora longe do mar, e o mar do Norte e o Báltico em dezembro não são lugar para entrar à meia-noite. Uma alternativa é fazer os sete pedidos à beira de um rio ou de um lago, ou em casa mesmo.

No dia 1º, quase tudo fechado

O dia 1º de janeiro é feriado em todo o país, com o comércio fechado. Faça as compras da ceia e do almoço do dia seguinte até o dia 31.

Se preferir passar a virada fora de casa, pergunte com antecedência se os restaurantes brasileiros da sua cidade abrem na noite de 31. Festas de Réveillon organizadas por brasileiros entram na nossa agenda de eventos quando os organizadores cadastram as datas.